Alibaba Catering 1980 yılında Havranda büyük bir lokanta olarak faaliyetlerine başlamış ve 1996 yılına kadar Havranda lokanta ve restaurant tarzında şubeleri ile devam etmiştir.1996 yılında Edremitte fast food olarak faaliyetini sürdürmeye devam etmiştir.Çeşitli resmi ve özel kurumlara yıllarca toplu ve perakende yemek hizmeti vermiştir.Meydanda Damla Fast Food olarak 2001 krizine dayanamayıp sektöre bir müddet ara vermiştir.Kurucuları Ali ve Ahmet Kocaçam 01.04.2016 tarihinde Edremitte bulunan Granddallass Düğün Salonları açılışını yaptığında 400 m2 mutfak dizayn ederek Körfezde En Büyük ve En Modern mutfağında yeniden catering işini planlamış ve faaliyetlerini başlamıştır.Önceliği kar etmek olmayan mesleğinde yıllarca tecrübe yapmış bir firma olarak sağlam adımlarla lezzetli yemekleri ve tatlıları ile şuanda günlük 1200 kişiye resmi daire ve özel sektöre verdiği hizmet ile memmuniyet kazanarak Ali Baba Catering adını zirveye taşıma en büyük hedef olmuştur.
